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Accueil > Famille musulmane > Cuisine > Dessert
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    • La zelabia, durant le mois du Ramadan
    • La zelabia, une spécialité frite de la cuisine orientale traditionnelle
    • Clafoutis aux cerises
    • Préchauffez le four th.7 (200ºC).
    • Mousse à l’orange
    • Râpez finement les zestes des oranges puis pressez-en le jus...
    • Mini cakes à la banane
    • Mixez les bananes avec le lait...
    • Cake banane et amandes
    • Dans un saladier, mélangez la farine et la levure...
    • Crème de carottes
    • Pelez les carottes et coupez-les en tronçons...
    • Mousse de fraises
    • Battez très vivement au fouet électrique le lait concentré jusqu’à ce qu’il devienne...
    • Mousse de banane
    • Épluchez les bananes et passez-les au mixeur jusqu’à l’obtention d’une fine purée...
    • Cake aux noix et aux tomates confites
    • Préchauffez le four th.6 (180°C)...
    • Compote de poivrons
    • Préchauffez le four position gril...
    • Cake aux carottes et aux noix
    • Préchauffez le four à 180°C (th.6)...
    • Cake aux épinards et aux fruits secs
    • Préchauffez votre four th.6 (180°C)...
    • Cake au citron rapide
    • Préchauffez votre four th.6 (180°C)...
    • Cake cacao et marrons glacés
    • Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux...
    • Cake aux fruits et chocolat
    • Préchauffez le four th.6 (180° C)...
    • Cake aux poires et au gingembre
    • Pelez la poire et coupez-la en dés...
    • Gâteau de carottes
    • Préchauffez le four th.7 (200ºC)...
    • Champignons à la crème
    • Dans un petit ravier, épluchez et ciselez finement l’échalote...
    • Figues à la crème et au miel
    • Lavez délicatement les figues, coupez-les en quatre en gardant les quarts attachés par la base des fruits...
    • Biscuits au miel et au citron
    • Préchauffez le four th.6 (180°C)...
    • Yaourt aux fruits rouges
    • Décongelez les fruits rouges...
    • Carottes à la crème
    • Eplucher et couper en rondelles les carottes. Peler et émincer les échalotes, les oignons et l’ail...
    • Purée de carottes
    • Épluchez et coupez grossièrement les carottes, mettez-les dans un grand volume d’eau...
    • Cake glacé aux marrons et sa sauce au chocolat
    • Battez le lait très froid jusqu’à ce qu’il triple de volume. Sans cesser de battre, ajoutez la crème de marrons...
    • Fondants au citron
    • Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le zeste de citron pendant 5 minutes...
    • Fondants au chocolat
    • Préchauffez le four th.6 (180ºC)...
    • Petits pains au lait
    • Versez 20 cl de lait dans une petite casserole et faites chauffer doucement. Versez le miel et le beurre...
    • Cake chocolat bananes
    • Préchauffez le four th.6 (180°C)...
    • Cake balls au chocolat
    • Mixez ou émiettez à la main le gâteau...
    • Cake aux fruits rouges
    • Valeur calorique pour 1 personne: Farine 157,5 kcal - Œufs 67,8 kcal - Edulcorant 13 kcal - Fruits rouges 26,25 kcal - Beurre 32 kcal - TOTAL 196,55 kcal.
    • Pommes à l’orange
    • Préchauffez votre four th.6 (180°C)...
    • Cake aux pommes
    • Peler les pommes et ôter les cœurs...
    • Gâteau renversé aux pommes à ma façon
    • Préparez le moule: beurrez puis farinez-le et préchauffez...
    • Gâteau aux pommes et sirop au safran
    • Pelez les pommes et coupez-les en lamelles...
    • Cake à la pomme
    • Mettez dans un robot, le sucre, les œufs, la levure et mélangez bien...
    • Pomme au four à la cannelle
    • Préchauffez le four th.5 (150°C)...
    • Purée de pommes de terre a l’huile d’olive
    • Pelez et lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans une grande...
    • Oeufs brouillés aux pommes
    • Epluchez les pommes et coupez-les en fines tranches...
    • Bananes farcies à la mangue
    • Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur...
    • Cake à la mangue
    • Battez le sucre et les œufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse...
    • Cake aux tomates confites
    • Valeur calorique pour 1 personne: Farine 78,75 kcal - Huile d’olive 67,5 kcal - Lait 5,6 kcal - œufs 45,25 kcal - Tomates confites 62,5 kcal - Olives 48 kcal - Mozzarella 25,7 kcal - TOTAL: 333,3 kcal.
    • Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat
    • Dans une jatte, fouettez énergiquement le yaourt avec le sucre. Puis ajoutez en pluie la farine et la levure...
    • Gâteau au chocolat en forme d’étoile et de lune
    • Préchauffez le four à 180° (th.6), chaleur tournante...
    • Gâteau à la crème fraîche
    • Versez le pot de crème fraîche dans un saladier. Nettoyez le pot et remplissez-le de sucre...
    • Gâteau à la rhubarbe
    • Nettoyez la rhubarbe et coupez-la en morceaux de 2 cm puis faites-la cuire dans de leau bouillante...
    • Gâteau léger au citron
    • Brossez sous l’eau chaude le citron, séchez-le, râpez-en des zestes à la grille fine et pressez-en le jus...
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