Вторник 8 апреля 2025
فارسي
العربیة
اردو
Türkçe
Русский
English
Français
Поиск :
Логин :
Пароль :
:::
Ислам
Коран
Нахдж аль-Балага
Сахифа Саджадия
Мафатих аль-Джинан
Иран
Мусульманская семья
Спецвыпуск
Главная страница
>
Мусульманская семья
>
Кулинария
1
2
3
Бисквит в кастрюле
Бисквит в кастрюле
КУКУРУЗНАЯ КАША НА ВОДЕ
КУКУРУЗНАЯ КАША НА ВОДЕ
РИС ОТВАРНОЙ С ЙОГУРТОМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
РИС ОТВАРНОЙ С ЙОГУРТОМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
Мини-пиццы по-турецки
Мини-пиццы по-турецки
Ленивые беляши
А о ленивых беляшах вы когда-нибудь слышали? Оказывается, это очень аппетитные ребята! Оторваться трудно.
Настоящая нутелла
Настоящая нутелла
Десерт из тыквы с апельсинами
Десерт из тыквы с апельсинами
Секанджебин
Секанджебин – вкусный освежающий напиток в жаркий летний день, а если добавить мелко натертых огурцов – популярный тоник к кебабам и полоу. А с хлебом и кочанным салатом он составляет отдельную лёгкую трапезу. Листья салата складывают по одному и окунают
чечевица на столе — здоровье в семье.
Во всех кухнях мира чечевица является королевой бобовых продуктов. Она содержит полезные для организма вещества и одновременно может использоваться в диетическом питании На ее основе готовят супы, салаты, гарниры, вторые и даже сладкие блюда.
салат Ширази и свойство его
сейчас давайте о вкусном, а именно о салате Ширази. Он очень хорошо подойдет к мясным блюдам на обед, поскольку имеет свежий вкус, легкую кислинку и весело хрустит на зубах.
Блины с бананом и шоколадом
Просеять муку и соль в миску и сделать в середине углубление. Добавить яйцо и половину молока. Взбивать до однородной массы, затем...
Блины яичные
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто...
Блины со сливовым соусом
Для рецепта вам потребуется: свекла - 500г, чеснок - 1 головка, растительное масло или майонез,соль - по вкусу...
Помидоры со сливками
Помидоры обварить кипятком и снять с них кожицу. Уложить целиком в салатник, посолить по вкусу и...
Салат из макарон с яйцами и йогуртом
Яйца разрезать на 4 части. Макароны разрубить на части по 2-3 см, шампиньоны нарезать мелкими кусочками...
Яичный салат
Отваренные яйца нарезать. Редиску и огурцы нарезать кружочками. Из майонеза Calve, йогурта, зеленого лука, горчицы...
Баранина с бобовыми и зеленью (Аш-е Шоле Каламкар)
Чтобы приготовить Баранина с бобовыми и зеленью, необходимо: Бобы, горох, чечевицу замочить в воде на 4-5 часов...
Салат из свеклы
Рецепт салатов: Отваренную свеклу натереть на крупной терке, прибавить чеснок растертый с солью, заправить растительным маслом или майонезом...
Салат из свеклы с яблоками и творожным соусом
Рецепт салатов: Свеклу отварите, остудите, очистите, натрите на крупной терке. Добавьте натертые вместе с кожурой яблоки...
Цыпленок с картофелем и черносливом
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно...
Персидское рисовое печенье
Это необычная восточная сладость, которую готовят из рисовой муки. Очень простой и легкий рецепт, вкусного и рассыпчатого печенья. Из одной порции теста...
Персидский рис
Заливаем рис водой так, чтобы она покрывала его на палец больше, доводим до кипения, накрываем крышкой и готовим минут...
Быстрый ореховый торт
Перемолоть орехи в пыль с помощью блендера, кофемолки или другого прибора. Миксером взбить яйца с сахаром, всыпать орехи, взбить...
Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печи
Разве это не мечта: в одно мгновение приготовить торт, пока закипает чайник и заваривается чай...
Торт «зебра»
Взбейте яйца и сахар до белой пены. Добавьте просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешайте с помощью миксера...
Сырный соус
Сырный соус можно использовать для приготовления различных запеканок или в качестве соуса к макаронным изделиям...
Банановое парфе
Простой в приготовлении и, в тоже время, очень изысканный десерт Банановое парфе придется по вкусу даже самым привередливым гурманам...
Брюссельская капуста с мясом
Вкусное и полезное блюдо из брюссельской капусты займет достойное место на вашем столе...
Шербет по-ирански
По словарю шербет (по персидский шарбат) - вода с вареньем или подслащенная вода. В целом, шербеты - это род сладостей, которые готовят из сока или отвара ягод...
Завтрак по-ирански,Нун-панир-сабзи
Вот как можно быстро приготовить иранскую закуску. Называют ее «нун-панир-сабзи», что буквально переводится с фарси как хлеб, сыр (брынза) и зелень...
Рецепты для ифтар
Приготовить из муки воды и дрожжей тесто. Порезать кусочками с бисмиЛлях, помидоры, грибы, колбасу...
Фаршированные блины
Каждая хозяйка печет блины по своему любимому рецепту и этих рецептов множество. А начинок для блинов может быть еще больше. Одна из самых распространённых...
Мандариновый джем
Иногда случается, что мандаринов слишком много или они кисловатые. В этом случае можно приготовить отличный мандариновый джем...
Аш с рисом и репой
Репу вымыть, очистить, разрезать на несколько частей и добавить к мясу. Затем туда же всыпать промытый рис, турмерик, соль и перец...
Рис с хурмой и фрикадельками
Желательно заранее замочить рис в соленом растворе на 3-4 часа. Чечевицу отдельно отварить, откинуть на дуршлак...
Дольме из помидора
Срежьте верхушки 4-5 крупных спелых помидоров и отложите, чтобы использовать в качестве...
Дольме бадемджан
Отварите рис по инструкции к челоу, слейте воду в отдельную посуду и сохраните. Обжарьте мясо с луком и...
Куфте моалла
Куфте моалла- такие куфте обычно подают только на приёмах - больших или частных...
Котаб дольме
Котаб дольме - это вид иранского традиционного блюда с фаршированным тестом...
Легкий летний десерт
Предлагаем вашему внимаю очень легкий,простой и не занимающий особого времени на приготовление десерт...
Абгушт с айвой
Все ингредиенты нарезаются крупными кубиками и в сыром виде засыпаются в глиняный горшочек, заливаются 200 г воды и томятся на плите 3 часа при средней температуре...
Кофейное безе
За счет кофейного вкуса и аромата безе не получается слишком приторным и сладким. Оно прекрасно держит форму, его можно использовать для приготвления десертов и украшения тортов...
Салат из свеклы, авокадо и фенхеля
Кулинары предпочитают золотистую свеклу и розово-белую полосатую свеклу чиоджиа, потому что из них не «стекает» цвет, в отличие от красной свеклы.
Салат Черепаха
Ингредиенты для салата Черепаха: 200 г копченой курицы, 5 яиц, 100 г твердого сыра, 2 яблока, листья салата, 150 г грецких орехов (очищенных), майонез, листья салата, лук порей...
Салат Подсолнух
Отвариваем окорочка, жарим шампиньоны с луком и варим яйца. Затем начинаем укладку салата. Мясо окорочков отделяем от кости и смешиваем с майонезом - первый слой салата.
СМАЖЕНИНА С СЕЛЬДЬЮ
Филе сельди вымочить в воде, чтобы избавиться от лишней соли, затем отжать и очень мелко нарезать.
Салат проще простого
Многие задаются вопросом как приготовить салат проще простого. Все довольно очень просто необходимо взять имеющиеся в холодильнике ингредиенты, порезать их кубиками, заправить и перемешать.
Салат Гранатовый браслет
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные миски...
Салат Ананас
Состав ингредиенты для первого варианта салата Ананас с курицей картофель - 2-3 средних штуки, куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г), грецкие орехи (половинки) - ~150 г...
Котлеты грибные
Свежие грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, слегка отжать и мелко порубить.
1
2
3
Главная страница
Связь с нами
Карта сайта
Услуги
О нас
Число посетителей
Сейчас на сайте