مسعود کیمیاگر افزود: کیوی سرشار از ویتامین C است و ویتامین C موجود در کیوی بیشتر از سایر مرکبات مانند پرتقال و نارنگی است به طوری که در 100 گرم کیوی 100 میلیگرم ویتامین C وجود دارد که در پرتقال چنین مقداری وجود ندارد.
وی گفت: کیوی به دلیل داشتن پتاسیم باعث کاهش فشار خون در افراد مبتلا به بیماری فشار خون میشود و چربی خون را نیز کاهش میدهد.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: کیوی به دلیل داشتن دانههای ریزی که دارد در بدن برخی از افراد حساسیت و حالت اسیدی در معده ایجاد میکند.
کیمیاگر افزود: کیوی حدود 60 کالری انرژی دارد. 1/11 کربوهیدرات و20 میلیگرم کلسیم دارد. |