تعداد بازدید : 4577407
تعداد نوشته ها : 10297
تعداد نظرات : 320
دانشمندان ایتالیایی می گویند افزایش ماده شیمیایی خاصی در مغز می تواند به افرادی که رژیم غذایی می گیرند در کم کردن وزن کمک کند.
به گزارش خبرگزاری شینهوا چین، "دومنیکو آچیلی" متخصص غدد درون ریز می‌گوید: آنزیمی موسوم به CEPدر ناحیه هیپوتالاموس مغز تولید می شود که می تواند یک سازوکار دفاعی را متوقف کند. این سازوکار دفاعی مصرف کالری بدن را هنگامی که فرد رژیم غذایی می گیرد، کاهش م
محققان انگلیسی در تحقیقات خود نشان دادند که سطح فلز سرب در خون کودکان در اولین ماههای زندگی می تواند توانایی شناختی آنها را در سن مدرسه به شدت کاهش دهد.
به گزارش خبرگزاری مهر، محققان دانشگاه بریستول با بررسی 582 کودک، سطح فلز سرب را در خون این کودکان تا سن 30 ماهگی کنترل کردند.
سپس محققان این اطلاعات را با اطلاعات مربوط به توانایی شناختی در مدرسه و
محققان با کمک تزریق سلولهایی خاص موفق به درمان کور رنگی در میمونها شدند و زمینه ای روشن را برای استفاده از طب ژنتیکی برای درمان این بیماری در انسانها به وجود آوردند.
به گزارش خبرگزاری مهر، محققان دانشگاه واشنگتن که از این شیوه درمانی جدید به عنوان یک رویا تعبیر می کنند معتقدند این روش که هنوز در مراحل ابتدایی قرار دارد به سرعت می تواند به ابزاری برای درمان تمامی ب
پژوهشگران آمریکایی در بررسیهای خود نشان دادند که تزریق خونهایی که بیش از یک ماه نگهداری شده اند می تواند در افرادی که دارای جراحات شدید هستند خطر مرگ را دو برابر افزایش دهد.
به گزارش خبرگزاری مهر، محققان مرکز پزشکی کودکان بیمارستان کانکتیکال با مطالعه بر روی 202 بیمار با جراحات شدید که به پنج واحد خون و یا بیشتر نیاز داشتند به این نتایج دست یافتند.
گروهی از دانشمندان ایتالیایی دریافتند که مصرف ویتامین E می تواند عمر پروتزهای ارتوپدی را از 200 ساعت به هزار و 500 ساعت افزایش دهد.
به گزارش خبرگزاری مهر، همه ساله 10 درصد از مجموع پروتزهای ارتوپدی از رده خارج می شوند و نیاز به تعویض دارند.
اکنون گروهی از محققان ایتالیایی که نتایج بررسیهای خود را در چهارمین کنگره بین المللی "وزن مولکولی فوق بالای پلی اتی
نتایج تحقیقات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد که سر پلاستیکی دوش حمام محلی مطلوب برای باکتریهای خطرناکی است که عامل بروز بیماریهای ریوی است.
به گزارش خبرگزاری مهر، محققان دانشگاه کلورادو با تمرکز بر روی سر پلاستیکی دوشهای حمام دریافتند که این سرها محل رشد باکتریهای بیماریزا است.
این محققان در 9 مرکز و شهر آمریکا 50 سر دوش را در اماکن خصوصی و عمومی بر
یک متخصص تغذیه گفت: افرادی که در طول روز یک تا 2 فنجان چای مصرف می‌کنند خطر حمله قلبی آنها تا 44درصد کمتر از افرادی است که چای مصرف نمی‌کنند.
مرتضی صفوی در گفتگو با فارس افزود: 3نوع چای سبز، چای سیاه و چای اوولانگ در جهان وجود دارد که پرمصرف‌ترین گونه چای در سراسر دنیا چای سیاه است که به چای تخمیر شده نیز معروف است.
وی گفت: فعالیت‌های صنعتی تولید
دکتر "مهدی اخبارده" متخصص تغذیه از دانشگاه بوستون آمریکا در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار علمی ایرنا گفت: بر اساس جدیدترین مقالات خارجی که در زمینه ارتباط بین نمک و افسردگی صورت گرفته مشخص شده است که نمک به صورت مستقیم و غیر مستقیم در کاهش علایم افسردگی تاثیر دارد.
وی گفت: مصرف نمک در حالت مستقیم باعث افزایش میزان هورمون های شبه تریاکی (هورمون نرواندروفین ها) در قسمت جلویی و پیشانی مغز
دانشمندان معتقدند می توانند روزی دارویی بسازند که خاطرات ناخوشایند و ناراحت کننده را از ذهن پاک کند.
به گزارش تایم او ایندیا، بررسی های آندریاس لوتی از موسسه فردریش میچر در سوئیس بر روی حیوانات آزمایشگاهی نشان می دهد، پس از درمان دارویی، دیگر دچار ترس ناشی از شنیدن صداهای مرتبط با شوک های الکتریکی نشدند که این امر این نشان دهنده پاک شدن خاطرات بد در ذهن آنها است.
محققان دارویی را به این حی
به گزارش بی بی سی، گروهی از محققان دانشگاه بریتیش کلمبیای کانادا می گویند: یافته این گروه تاکیدی است بر این نکته که بیماران مبتلا به سرطان باید با دقت تحت نظر باشند تا علائم افسردگی هر چه سریعتر در آنها ردیابی شود.
این تحقیق، که بازنگری 26 مطالعه جداگانه است، در ارتباط با 9417 بیمار بوده است. نتیجه این تحقیق در نشریه سرطان منتشر شده است.
محققان دریافته اند که آمار مرگ و میر در میان بیم
دکتر "همایون فراست" در این خصوص در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا گفت: فضای بین دندانها بهترین مکان برای ایجاد پلاک‌های دندان است؛ به این صورت که رسوب بزاق دهان در فضای بین دندانها ، منجر به پوسیدگی و کاهش مقاومت دندان می شود.
وی با اشاره به اینکه بزاق دهان یکی از عوامل اصلی ایجاد پلاک های دندان است گفت: پلاک های دندانی حتی اگر فرد از هیچ ماده غذایی هم استفاده نکند ایجاد می شود و
دکتر "محمدرضا محمد حسنی" در این خصوص در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا گفت: ورزش، پیاده روی، تغذیه سالم، طناب زدن، دویدن و شنا از جمله مهمترین عوامل پیشگیری کننده از بیماری های قلب و عروق است که هیچ کدام نیازمند هزینه های سنگین نیست.
وی با بیان اینکه ترک عادت های غلط و کنار گذاشتن دخانیات یکی دیگر از روش های مهم پیشگیری از بیماری های قلب و عروق است، گفت: جایگزین کردن عادت های رفتاری مث
اگر تا به حال طعم خوب تره فرنگی را در غذاهای خود تجربه نکرده‌اید، به‌خاطر خواص درمانی بی‌شمار آن این سبزی را در سبد غذایی خود قرار دهید.
متخصصان تغذیه معتقدند تره فرنگی موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب خون می‌شود.
این سبزی همچنین دارای منگنز، ویتامین سی، آهن، فولات وویتامین ب است که مصرف آن باعث کاهش ابتلا به سرطان روده و پروستات می‌شود. تحقیقات انجام ش
بی شک به دلیل خواص غذایی عالی و سلامتی بخش گوشت مفید ماهی می توان با تولید فرآورده های جدیدی شیلاتی و افزایش سهمیه فرآورده ها در سبد مصرفی خانوارها سرانه مصرف ماهی در ایران را افزایش داد.
گوشت ماهی سرشار از پروتئین با اسیدهای آمینه ضروری، ویتامینهای محلول در آب و چربی و املاح معدنی و دیگر مواد مغذی مورد نیاز بدن است.
پروتئین ماهی به دلیل داشتن اسید
دودی کردن مواد غذایی از سالیان پیش برای میکرب‌زدایی و افزایش ماندگاری این مواد رایج بوده، اما امروزه برخی متخصصان تغذیه معتقدند دودی کردن زیاد مواد موجب سرطانی شدن آنها می‌شود.
علی میلانی بناب، کارشناس ارشد تغذیه در این خصوص می‌گوید: باتوجه به عطر، طعم و رنگ خوشایندی که به‌واسطه دودی کردن در مواد غذایی ایجاد می‌شود، امروزه با داشتن امکانات منجمدسازی و وجود یخچال، است
به گزارش مرکز اطلاعات دارویی ایران سیر با داشتن آنزیم‌های طبیعی به جذب بهتر غذا کمک می‌کند. از طرفی به عنوان یک ضد نفخ عالی و یک ماده ضد انگل و کرم‌های روده‌ای شناخته شده است.
مصرف سیر یکی از بهترین درمان‌ها برای سرفه‌های شدید است و معمولا از شربت سیر برای درمان آن استفاده می‌شود.
سیر دارای ترکیبات ضد باکتری و ضدقارچی است و می‌تواند با انواع عفون