تعداد بازدید : 4617117
تعداد نوشته ها : 10297
تعداد نظرات : 320
تاثیر مثبت زعفران بر درمان آلزایمر اثبات شده است. شاهین آخوندزاده در ارائه مقاله خود تحت عنوان «زعفران و آلزایمر» به همایش زعفران داروی گیاهی هزاره سوم اظهار داشت: طبق مطالعه 22 هفتهای که بین 54 بیمار آلزایمر خفیف تا متوسط در دانشگاه تهران انجام گرفت، اثرات موثر زعفران بر بیماران مشخصتر شد.
وی با اشاره به اثرات زعفران بر آلزایمر تصریح کرد: در این مطالعه برای 2 گروه در
نورولوژیستهای کانادایی دریافتند که رویا دیدن با چشمان باز فعالیت تعداد قابل توجهی از مناطق مغزی را افزایش می دهد.
به گزارش مهر ، محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا در ونکور در این خصوص اظهار داشتند که رویا دیدن با چشمهای باز که با اصطلاح «خیال بافی» شناخته می شود موجب افزایش توان اجرایی بسیاری از مناطق مغز می شود.
در این تحقیقات که نتایج آن در تازه ترین شماره مجله علمی Pnas منتشر شده
نتایج یک کار پژوهشی در مرکزتحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه شهید صدوقی یزد ثابت کرد زعفران اثر ضد درد دارد.
بررسی اثر ضد دردی عصاره هیدرالکلی زعفران عنوان مقاله ایست که از سوی علیرضا وحیدی مهرجردی، نصرالله بشردوست، محمدحسین دشتی و هدایت آخوندی میبدی اساتید این مرکز تحقیقاتی انجام شده است.
این تحقیق که با آزمایش روی 40 عدد موش سفید کوچک آزمایشگاهی صورت گرفت نشان داد: اثر ضد دردی زعف
عرق یک پدیده طبیعی و لازم بدن است که ضمن مرطوب نگه داشتن پوست ، موجب دفع مقداری از مواد زاید بدن میشود، اما وقتی که بدن مخصوصا در فصل گرم بدبو میشود آنوقت برای فرد و اطرافیان او غیرقابل تحمل میشود.
عرق بدن به تنهایی بدون بو است، اما باکتریها و قارچهای روی بدن از آن بهعنوان محیط رشد استفاده کرده و سریعا شروع به تکثیر میکنند و عرق را
تالاسمی یک واژه یونانی است که از دو کلمه تالاسا Thalassa به معنی دریا و امی Emia به معنی خون گرفته شده است و به آن آنمی مدیترانهای یا آنمی کولی و در فارسی کم خونی میگویند. تالاسمی یک بیماری همولتیک مادرزادی است که طبق قوانین مندل به ارث میرسد .
اولین بار یک دانشمند آمریکایی به نام دکتر کولی در سال 1925 آن را شناخت و به دیگران معرفی کرد . این بیماری به صورت شدید (ماژور) و
لواشک همان عصاره گرفته شده میوهها و مورد علاقه همه افراد بویژه بچههاست، که متخصصان تغذیه به آن اکستراکت میگویند و با خشک کردن به دست میآید.
خشک کردن از سادهترین و متداولترین روشهای نگهداری مواد غذایی است که عمری به اندازه تمدن بشر دارد و امروزه در کشورهای مختلف به شکلهای گوناگون از روشهای سنتی تا الگوهای صنعتی ان
یک متخصص تغذیه گفت: با خوردن میوهجات، بلافاصله پس از صرف وعدههای غذایی، 50 درصد جذب آهن بدن افزایش مییابد.
دکتر سیدعلی کشاورز با اعلام این مطلب افزود: همانگونه که خوردن نیمی از یک پرتقال پس از صرف غذا تاثیر بسزایی در جذب آهن خواهد داشت، نوشیدن یک فنجان چای پس از صرف وعدههای ناهار و شام نیز میتواند 50 درصد از جذب آهن بدن را مختل کند.
این استاد دانشگاه در پ
اگر به طور معمول به نزد دکتر نمیروید، مهم است که از زمان ویزیت دکترتان حداکثر استفاده را ببرید.
ویزیت دکتر فرصتی است که میتوانید با دکترتان در مورد هر مشکل بهداشتیتان صحبت کنید و سوالاتی را که دارید، مطرح کنید.
اینها نکاتی است که در مکالمهتان با دکترتان در ویزیت پزشکی بعدیتان باید مطرح کنید:
هر علامت یا نگرانی بهداشتی را که دارید،
خواص و انواع چای
* چگونگی دم کردن چای سیاه: آب رابه درجه جوش رسانده (100 درجه سانتی گراد) سپس روی چای میریزیم- زمان دم کشیدن نباید کمتر از 30 ثانیه و طولانی تر از5 دقیقه گردد- زیرا پس از آن تانین چای بتدریج آزاد شده و اثر محرک کافئین را خنثی و طعم چای را نیز تلخ میکند.
* چگونگی دم کردن چای سبز: دمای آی در این حالت باید 85-80 درجه سانتی گراد باشد. معمولا هر چه کیفیت چای سبز بالا تر باشد د
آنتی اکسیدانها انواع خاصی از ویتامینها، مواد معدنی و آنزیمها هستند که بدن را در برابر بیماریها و مشکلاتی از قبیل سرطان، بیماریهای قلبی عروقی، آرتروز و آب مروارید محافظت میکنند. آنتی اکسیدانها، در واقع مواد ارزشمندی محسوب میشوند که در مقابل رادیکالهای آزاد که برای سلامتی مضر هستند از بدن محافظت میکنند و آنها را پیش از اینکه بتوانند س
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: تاری و مشکلات چشم از جمله عوارض بیماری دیابت است، بنابراین با کنترل قند خون میتوان به میزان زیادی از بروز بیماریهای چشمی پیشگیری کرد.
پژمان بختیاری فوق تخصص چشم افزود: خستگی فیزیولوژیک برای تمام بافتهای بدن وجود دارد که در زمینه چشم بر اساس دقت کاری، فاصله کار با چشم و نور محیط میزان این خستگی ف
در فصل بهار درخت نارنج به شکوفه مینشیند و گل سفید معطری میدهد که به آن بهارنارنج میگویند و پزشکان متخصص تغذیه معتقدند این شکوفههای معطر خواص درمانی زیادی دارد. از بهارنارنج عرق تهیه میکنند که طبیعت گرم داشته و مقوی جسم و روح است. این عرق اشتهاآوری قوی بوده و برای رفع ضعف اعصاب، غم و افسردگی مفید بوده و نشاطآور است و در تسکین ناراحتیهای سینه و تپش قلب
شیر بعد از آب، حیاتیترین ماده خوراکی تلقی میشود. این فرآورده کاملترین غذا و سرشار از مواد مغذی به شمار میرود که عمده نیاز بدن انسان را تامین میکند.شیر حاوی 3.5 گرم پروتئین و 3.5 تا 4 درصد چربی است که هر دوی آنها برای کودکان در حال رشد، ضروری است.ولی پرسش اینجاست که باید چه لبنیاتی مصرف کرد، پرچرب یا کمچرب؟
دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه و رئیس دانشکده و ان
یک متخصص تغذیه گفت: ماکارونی به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B موجب آرامش بدن میشود و اثرات مثبتی بر روح و روان افراد میگذارد.
مرتضی صفوی افزود: ارزش تغذیهای ماکارونی در اصل وابسته به آردی است که در تهیه آن استفاده میشود. این ماده غذایی غنی از نشاسته است. از نظر عناصر معدنی به خصوص آهن و روی بسیار غنی است. 100گرم ماکارونی معادل 100 گرم گندم، 250 کالری دارد.
وی گف
متخصص تغذیه گفت: مصرف موز باعث باز شدن عروق خونی میشود. منیزیم موجود در موز از تصلب و گرفتگی عروق جلوگیری میکند.
مریم مراداف افزود: 100 گرم موز حدود 95 کیلو کالری انرژی، 75 گرم آب و حاوی ویتامین B6، پتاسیم، منیزیم، فولات، کلر، فسفر است.
وی گفت: موز به علت داشتن پتاسیم سبب کاهش فشار خون میشود. موز از بیماریهای قلبی جلوگیری میکند
ساختمان و وظیفه پوست
پوست ، وسیعترین عضو بدن و محافظی قابل انعطاف است که رطوبت بدن را حفظ و بوسیله سیستم ایجاد گرما و سرما، بافت های بدن را محافظت می کند .
پوست از سه لایه تشکیل شده : درم ( میان پوست ) ، اپیدرم (بشره یا روپوست ) و لایه زیر جلدی . لایه زیر جلدی ، پوست را به بافت پوشاننده عضلات و استخوانها پیوند میدهد و بخش عمده آن شامل اعصاب ، عروق و لوبول های چربی است. چندی از وظایف دیگر پوس