پوست سفید پرتقال و ورقه های نازك میان قسمت های داخل این میوه بهترین دارو برای كاهش كلسترول خون است.
دكتر محمدتقی انوشه ، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت ودرمان باشگاه خبرنگاران درباره خواص پرتقال گفت: پرتغال منبع اصلی ویتامینc و حاوی مقدار كمی ویتامین E وA نیزاست.
وی اظهار كرد: مصرف این میوه بیشتر در فصل سرما توصیه می شود چرا كه از سرما خوردگی پیشگیری می كند.
وی در ادامه گفت: پرتغال چون منبع غنی از ویتامین c است، خواص آنتی اكسیدانی دارد و قادر است با اثرات مخرب رادیكال های آزاد مقابله كند.
وی خاطرنشان كرد : پرتغال به علت وجود ویتامینc برای بیماران قلبی و دیابتی مفید است اما كسانی كه مبتلا به سنگ های ادراری و ناراحتی كلیوی هستند باید این میوه را با احتیاط و مشورت پزشك مصرف كنند.
وی اظهار كرد : بهتر است افراد از خود پرتغال به جای آب آن استفاده كنند ، چرا كه در این حالت بدن فیبر بیشتری را دریافت می كند،در حالی كه آب پرتغال مقدار زیادی از این فیبر را از دست داده است.
وی با بیان این كه زمانی كه آب پرتغال گرفته می شود ، میزان قند آن افزایش می یابد، گفت: بهتر است كسانی كه دیابت دارند از نوشیدن آب پرتغال خودداری كنند ،چرا كه دریافت میوه كامل به همراه فیبر بسیار بهتر از مصرف آب میوه است.
