غذا خوردن سریع یكی از راه های تخلیه هیجان و عصبانیت برای برخی از افراد است كه می تواند مشكل های خاصی برای آن ها به وجود آورد.
محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران با بیان این كه برخی افراد هنگام عصبانیت كم اشتها می شوند و به اصطلاح راه گلوی آن ها بسته می شود گفت: افراد دیگری هم هستند كه در مواقع عصبانیت استرس تنهایی برای تخلیه هیجانات و عصبانیت تند تند غذا می خورند كه یكی از مهمترین مشكلی كه برای آن ها به وجود می آورد چاقی برای آن ها است. وی خاطر نشان كرد:هنگام غذا خوردن از تماشای تلویزیون صحبت یا مطالعه كردن خود داری كنید تا ذهنتان درگیر تنش و استرس نشود و هرچقدر غذا را با آرامش بیشتر و دور ازاسترس و هیجان میل كنید به طور حتم مدت زمان بیشتری برای صرف غذا وقت می گذارید و پیام سیری هم زودتر به مغزتان می رسد.
انوشه تصریح كرد: غذا خوردن هنگام عصبانیت یك واكنش رفتاری است كه توصیه می شود افراد غذایی با كالری زیاد مصرف نكنند و از مواد غذایی كم كالری مانند سبزیجات مصرف كنند و مصرف میوه های سفت وجویدنی نظیر خیار و هویج به افرادی در استرس و عصبانیت عادت به غذا خوردن دارند توصیه می شود./ 