به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ تركیبات موجود در كلم بروكلی برای محافظت از آفتاب سوختگی و همین طور سرطان پوست می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

گفتنی است از جمله مهمترین این تركیبات سولفورافن است كه مانع از رشد سلول های سرطانی به خاطر وجود ژن chemoprotective در آن است.

بررسی ها نشان می دهند مصرف كلم بروكلی سبب كاهش اثرات مخرب شیمی درمانی بر اعضای بدن نیز می شود.

پزشكان به افراد مبتلا به سرطان توصیه اكید می كنند تا در طول دوره انجام شیمی درمانی حتما از كلم بروكلی در رژیم غذایی خود استفاده نمایند.

در حال حاضر تولید صنعتی ضد آفتاب های گیاهی به عنوان یك پروژه برای نسل آینده ضد آفتاب ها مطرح شده است.