پرسش

پسری16 ساله هستم و163سانتی متر قد دارم دچار كمبود وزن (از نظر ایده ال) هستم راهنمایی در مورد این مشكل بفرمایید . (فعالیت بدنی زیاد در رشته ی تكواندو دارم). متشكرم

پاسخ

سلام به شما
محمد آقا قد شما از پائین ترین حد جدول قد در سن 16 سالگی كمتر است . شما دچار كمبود قد هستید و باید تلاش كنید تا پیش از بلوغ قد شما بلند شود . اكنون سعی كنید با رعایت رژیم غذایی درست قدتان بلند شود .
یكی از عوامل تاثیرگذار بر رشد قدی تغذیه است . ژاپنی ها توانسته اند با تغذیه سالم ، متوسط قد جوانانشان را افزایش دهند. در میان مواد مغذی مصرف به اندازه ی پروتئین ها و املاح بسیار اهمیت دارد. یك نوجوان باید پروتئین مورد نیازش را هر روز و به خصوص چند مرحله در طول روز دریافت كند. بهتر است پروتئین مصرفی از منابع پروتئین حیوانی باشد مثل گوشت گوسفند و گاو ، مرغ و ماهی ، تخم مرغ و شیر. در میان املاحی كه برای رشد قدی لازم اند كلسیم ، فسفر ، منیزیم ، روی و فلوئور از اهمیت ویژه برخوردار هستند. منابع كلسیم: لبنیات مثل شیر ، ماست ، پنیر خامه و بستنی است . فسفر و منیزیم در گوشت و دیگر منابع پروتئین و حبوبات فراوان است. فلوئور نیز در آب موجود است و آب مصرفی بایستی محتوی ppm 1 فلوئور باشد.

تحقیقات اخیر ، اذعان می دارد كه مصرف " روی " به مقدار كافی موجب رشد قدی مناسب خواهد شد ، در خاورمیانه و خصوصاً ایران مصرف كم روی موجب كوتاه قدی و قدرت جنسی پایین مردان جوان می شود. به علاوه با كمبود روی سطح توانایی های مغزی و ایمنی بدن پائین آمده و ابتلا به بیماریهای مسری زیاد تر رخ می دهد.

توصیه متخصصان تغذیه برای نوجوانان ، مصرف روزانه 150 گرم گوشت ، نصف تا 1 لیوان حبوبات پخته ، 2 تا 3 لیوان شیر و لبنیات دیگر به همراه سبزیجات فراوان است.
نوجوانانی كه در سنین رشد هستند و افزایش قد خوبی ندارند می توانند با مصرف مكمل ویتامینها و املاح ، طبق دستور و مصرف هفتگی آهن ، رشد قدی شان را بهبود بخشند. پس توصیه می شد كسانی كه می خواهند قد بلند تری داشته باشند هفته ای یكبار جگر و دو بار غذای دریایی میل كنند و هر روز چند عدد ، بادام ، بادام زمینی و گردو بخورند .

غذاهای دریایی مثل ماهی ، میگو ، جگر و دانه های روغنی حاوی املاح زیادی هستند و فوائد بسیاری برای نوجوانان دارند.

پس توصیه می شود كسانی كه می خواهند قد بلندتری داشته باشند هفته ای 1 مرتبه جگر و 2 مرتبه غذای دریایی میل كنند و هر روز چند عدد بادام و بادام زمینی و گردو بخورند .

یك نكته بسیارمهم در افزایش قد ، انجام فعالیت های ورزشی است . هر چه تحرك ما بیشتر باشد گردش املاح استخوانی بیشتر خواهد بود و این مساله به رشد قدی كمك خواهد كرد. ورزشهایی مثل بسكتبال ، والیبال ، شنا ، بدمینتون و تنیس برای كمك به افزایش قد بسیار مفید اند.
كارشناس تغذیه تبیان