پرسش

سلام و خسته نباشید
من 18 سال سن دارم قدم165 و وزنم 42 كیلو میخوام چاق شوم ولی نمیشه اگر كمكم كنید ممنون میشم.
خدانگهدار

پاسخ

با سلام
وزن مناسب شما 60 كیلو است و با وزن كنونی 9 كیلو كمبود وزن دارید و این خطر ناك است. توصیه های زیر را برای مدت 1 ماه انجام دهید:
1- از مواد غذایی حاوی پروتئین، املاح و كالری زیاد استفاده كنید مثلاً انواع گوشتها، لبنیات و حبوبات و تخم مرغ منابع مناسبی از پروتئین، املاح و كالری اند. روزانه 2 لیوان شیر پر چربی و حداقل 150 گرم گوشت و تخم مرغ میل كنید .
2- از میوه ها و سبزی، با غذا و یا به عنوان میان وعده بیشتر استفاده كنید.
3- ورزش و فعالیت، اشتهای شما را زیاد خواهد كرد پس فعالیت را فراموش نكنید.
دوست عزیز برای افزایش وزن نمی توانم به شما توصیه كنم بنشیند و انواع مختلف غذاها و غذاهای پر كالری را بخورید چون بدین طریق شاید وزن شما اضافه شود لیكن تنها به صورت چربی های ذخیره ای خواهد بود. شما باید سعی كنید روندی را پیش گیرید كه موجب افزایش سطح سلامتی شما شود و چربی وعضلات به نسبت مناسب در بدنتان افزایش یابد و عادت شما برای غذا خوردن تغییر كند. پس :
1) همیشه سر ساعت معین غذا بخورید بدین ترتیب سیستم بدن شما بسیار منظم خواهد شد.
2) هیچ وعده غذایی را حذف نكیند شما در طول روز به سه وعده غذایی و 2 میان و عده نیاز دارید.
3) در هر غذا از چند گروه غذایی مختلف مصرف كنید مثلا برای نهار هم از گروه غلات، از گروه گوشت ها، از سبزی ها و لبنیات مصرف كنید. رعایت این تنوع مواد غذایی كافی را به بدن شما می رساند و در طول روز كلیه مواد مورد نیاز در اختیار بدن است.
4) با هر غذا حتما یك كاسه ماست پر چربی 4% میل كنید.
5) با هر غذا حتما یك ظرف سالاد به همراه روغن زیتون و سس مایونز میل كنید.
6) برای میان وعده ها چای و بیسكویت سبوس دار، میوه های تازه و خشك، دانه های روغنی بسیار مفیداند. اگر واقعا احساس می كنید نیاز به افزایش وزن دارید غذا را به عنوان دارو مصرف كنید و نگویید میل ندارم.
كارشناس تغذیه تبیان