پرسش

لطفا" خواص مس و منابع آن را نام ببرید.

پاسخ

با سلام
مس جزء ریز مغذی های ضروری برای بدن است. از عملكرد های مس در بدن در تولید گلبولهای قرمز، در تولید رنگدانه های پوستی و در سلامت استخوان موثر است.
منابع مس شامل : دانه ها (تخم آفتابگردان) ، جگر گاو، لوبیا، پودر كاكائو، برگه آلو، فلفل سیاه ، ماهی آزاد، پنیر پیتزا، نان گندم كامل است .
كارشناس تغذیه تبیان