پرسش

سلام
لطفا بفرمایید یك دختر هجده ساله برای افزایش قد چه غذاهایی باید بخورد و چه اندازه و تا چه مقدار امكان افزایش قدش وجود دارد
با تشكر فراوان

پاسخ

با سلام ، نهایت رشد قدی در خانم ها تا سن 18 سالگی است. رشد قدی و استخوان بندی سالم بستگی به مصرف كافی منابع فسفر ، كلسیم و روی و كلیه املاح دارد . البته اگر مرحله بلوغ كامل شده باشد ( 18 سالگی در دختران) دیگر رشد قدی بیشتری صورت نمی گیرد ، بهر حال برای بهتر شدن وضعیت استخوانی اشان ،باید پروتئین كافی و املاح موردنیازشان را دریافت كنند. خوب كدام املاح مهم هستند. 1) كلسیم كه از همه مهمتر است و در شیر و ماست و سبزی ها و بادام زمینی موجود است. 2) منیزیم كه در جوانه گندم برشته، ماهی، بادام زمینی و اسفناج و شیر زیاد موجود است. 3) فسفر كه در گوشت و حبوبات زیاد موجود است . پروتئین مورد نیاز ایشان در روز باید از گوشت كم چربی ، تخم مرغ، شیر و ماست و حبوبات تأمین شود. پس در روز 2 لیوان شیر، 1 لیوان ماست( كم چربی باشد بهتر است)+ 150 گرم گوشت( مرغ یا گوسفند)+ حبوبات پخته+ تخم مرغ( یك عدد)+ چند عدد بادام زمینی + سبزیجات فراوان مصرف كنند.
كارشناس تغذیه تبیان