پرسش

سلام
ببخشید می خواستم بدانم آیا خوراكها و غذاهای زیر لاغر كننده یا چاغ كننده است؟
ماست.شیر پاستوریزه.آبلیمو
با تشكر فراوان

پاسخ

با سلام ، دوست عزیز ماست و شیر و پنیر پر چرب مواد غذایی مناسبی برای افزایش وزن هستند.ولی نوع كم چرب آنها می تواند در رژیم های غذایی برای كاهش وزن استفاده شود.آبلیمو نیز لاغر كننده نیست ، بلكه باعث تسریع هضم غذاهای چرب می شود و افزودن آن به سالاد یا غذا باعث افزایش اشتها می شود.
در بعضی از رژیم های لاغری از مصرف لبنیات خودداری می كنند در حالیكه تحقیقات اخیر نشان می دهد ماست كم چرب حتی می تواند در سوزاندن چربی اضافی بدن كمك كند.
به نظر می آید كسب كلسیم كافی در رژیم غذایی باعث می شود بدن چربی بیشتری را بسوزاند و مقدار چربی جدیدی را كه بدن می سازد ،كاهش دهد. به این ترتیب از دست دادن چربی را با حفظ عضلات كم چرب آسان تر می سازد و این یك نكته مهم در حین رژیم گرفتن است؛ چرا كه شما قصد دارید چربی را از دست بدهید نه ماهیچه را .بنابراین رژیم غنی از غذاهای لبنی كم چرب مانند ماست كم چرب می تواند با سوزاندن چربی اضافی بدن باعث كاهش وزن شما شود.
كارشناس تغذیه تبیان