پرسش

با سلام و تشكر فراوان از زحمات شما عزیزان گرامی
من قبلا هم مزاحم شما دوست عزیز شده ام . من بیماری دارم با سن حدود 60 سال وزن 150 كیلو بدون حركت زن كم كاری تیروئید مصرف روزانه 1 عدد لوتیروكسین از نظر مالی ضعیف تنها فقط هفته ای 2 با ر برایش غذا درست می كنند من رژیم 1000 كالری را برای ایشان پیشنهاد نمودم البته مشكل یبوست شدید هم دارند با توجه به ادم و فشار خون نمك ایشان را قطع نمودم از غذاهای مایع مانند سوپ هم استفاده نمی كند چون ترش می كنند اگر لطف كنید و بنده را در این مورد راهنمایی كنید سپاسگذارم
با تبریك سال نو
خدانگهدار

پاسخ

با سلام به شما دوست گرامی دوست عزیز، حتماً لازم است از این فرد یك بسامد خوراك بگیرید و میزان دقیق كالری دریافتی اش را محاسبه كنید. از میزان كالری مصرفی اش بر اساس تحملش 500 تا 1000 كالری كم كنید و رژیمش را مرحله به مرحله اجرا كنید. دادن رژیم 1000 كالری برای این فرد كه بیمار هم هست غیر قابل تحمل است و حتماً زود خسته خواهد شد. Follow up این بیمار بسیار اهمیت دارد، چون چنین افرادی بیشتر نیاز به انگیزه دارند تا رژیم بسیار دقیق. اگر بتوانید اورا تشویق كنید كه پیاده روی كند و از مسافت های كوتاه شروع كند و كم كم به كوهنوردی روی بیاورد ( كه هزینه ای ندارد) بسیار مفید است. در مورد مشكل تیروئید هم مواد غذایی غنی از ید و مواد گواتروژن را برایتان ذكر می كنم.
از مواد غذایی گواتروژن مثل كلم، شلغم، روغن گلزا، بادام زمینی، كاساوا و سویا، اصلاً استفاده نكنید.
دوست عزیز منابع غذایی حاوی ید را برایتان ذكر می كنم كه توصیه می كنم بیشتر مصرف كنید:
حتما مطمئن شوید كه نمك مصرفی شما از نوع ید دار است. میگو، تخم مرغ، انواع ماهی ها و مواد غذایی دریایی خصوصاً ماهی های جنوب و پنیر خصوصاً پنیر كتاژ و چدار.
كارشناس تغذیه تبیان