پرسش

با سلام
آیا خوردن شیر كاكائو مانع جذب كلسیم شیر می شود ؟
من معمولا شیر را همراه با موز و كاكائو می خورم . آیا اشكالی دارد ؟
چه غذاهایی پروتئین و كلسیم مورد نیاز بدن من را در این سن تامین می كند

پاسخ

بله تا حدودی البته خود موز حاوی كلسیم است، ولی اگزالات كاكائو از جذب كلسیم می كاهد. سعی كنید خیلی كم كاكائو مصرف كنید و با مصرف ماست ساده و سبزیجات حاوی كلسیم مثل كلم بروكلی و كلم های دیگر و جعفری، كلسیم را دریافت كنید.
كارشناس تغذیه تبیان