پرسش

با عرض سلام و خسته نباشید.
از حضورتان 3 سوال دارم كه لطفا پاسخ گو باشید.
1- دو دختر دارم كه مشخصات هر یك به شرح زیر می باشد
1- سن : 12 سال( 14 . 4 . 1371 )
وزن : 55 كیلو گرم
2- سن : 10 سال تمام ( 12. 11. 1372 )
وزن : 44 كیلو
نمی دانم از لحاظ وزن چه قدر اضافه دارند ولی از لحاظ سایز خیلی درشت اندام شده اند و همیشه غصه دارند كه چرا نسبت به دوستانشان درشترند. مخصوصا از لحاظ شكم و ران.
حالا از شما تقاضا دارم كه رجیم خاصی كه مخصوص این سن باشد را به من راهنمایی كنید.
در ضمن آمادگی هر نوع رجیم را دارند و اعلام آمادگی كرده اند و قول داده اند كه به دستورات شما عمل كنند. و تاكید كردند كه از شما خواهش كنم لااقل هر 15 روز یكبار اجازه دهید كه از یك بسته كوچك چیپس استفاده كنند.
ضمنا من هم از اول دی ماه رجیم پیشنهادی شما را اجرا می كنم. و تا به حال از 86 به 79 رسیده ام .آیا مطلوب است؟و در روز نیم ساعت الی یك ساعت پیاده روی با سرعت 3 انجام می دهم كه هر نیم ساعت را دستكاه پیاده روی ثابت 80 كالری اندازه می كند.
حالا اگر شما صلاح می دانید می خواستم رجیم را به 900 كالری برسانم.اگر جواب مثبت است لطفا رجیم را هم برایم بفرستید.
ببخشید كه سوالاتم زیاد شد.
با تشكر و سپاس
اجركم عندالله

پاسخ

با سلام به شما دوست گرامی، براساس جدول رشد دختران نوجوان، دختر 10 ساله شما در بالاترین حد محدوده سلامتی است. پس اگر حتی 1 كیلو بیشتر از حد مجاز شود وارد محدوده اضافه وزن می شود. اگر قدشان را ذكر می كردید از نظر قدی هم به شما می گفتیم كه در چه مرحله ای از رشد هستند و نسبت به همسالانشان چگونه اند. متوسط وزن برای یك دختر10 ساله 33 كیلو است، ولی وزن دختر شما نشان از عدم سلامتی و چاقی او نیست. اگر از نظر قدی هم بلند باشد، 140 تا 143 سانتیمتر پس متناسب است و در مورد دختر12 ساله نیز همین طور است و اگر از نظر قدی 152 تا 155 باشد، خوب است. یك دختر 10 ساله در طول روز احتیاج به 1600 كالری انرژی و 28 گرم پروتئین دارد. برای تأمین این مقدار مواد مغذی، باید هر روز 2 لیوان شیر و ماست یا بستنی پرچربی ، نان و برنج به میزان 3 یا 4 كف دست نان و 15 قاشق برنج به علاوه ی روزی 100 گرم گوشت ، تخم مرغ 1عدد ، سبزی و میوه زیاد. سعی كنید همه ی این مواد را به هر ترتیب كه شده به او بخورانید تا رشد او به طور كامل تأمین شود. برای دختر 12 ساله:نیازغذایی او در این سن روزانه 2200 كالری انرژی و حداقل 46 گرم پروتئین است.
برای تامین این میزان انرژی و پر كردن ذخائر بدن و توانایی بیشتر برای دوران بارداری و شیر دهی او روزانه احتیاج به 3 لیوان شیر پر چربی دارد یا 2 لیوان شیر و دو سوم لیوان ماست و به علاوه مواد غذایی زیر:
روزانه : 1 عدد تخم مرغ+ نصف لیوان حبوبات پخته، 150 تا 250 گرم گوشت،
هر روز چند عدد مغز بادام و بادام زمینی و برگه زردآلو و كشمش و دیگر مغزهای مفید، 4 عدد میوه در طول روز+ 5 لیوان سبزیجات خرد شده تازه در سالاد یا در غذا+ 330 گرم مواد نشاسته ای كه شامل، 5 كف دست نان+ 20 قاشق برنج با نهار 20 قاشق برنج با شام (بصورت كته).
در مورد خودتان كه در مدت 2ماه 7 كیلو وزن كم كردید، خوب است، به شرطی كه به همین ترتیب ادامه دهید. زمانی كه احساس كردید با همان برنامه 1200 سرعت وزن كم كردنتان كند شده، زمانی است كه باید رژیم 1000 را اجرا كنید و به محض مشاهده این وضعیت اطلاع دهید تا رژیم 1000 را برایتان بفرستم. ( البته فعلاً درحال تنظیم آن هستم)
كارشناس تغذیه تبیان