پرسش

من نمی دانم چه قدر چی بخورم .!!! معمولا گشنه هستم . خیلی غذا نمی خورم شاید چند روز ناهار نخورم چون در دانشگاه هستم و عصر ها چیزی می خورم حال و حوصله غذا خوردن ندارم .

پاسخ

سلام آقا مهدی
دوست عزیز نمی دانید با اینكار چه لطمه ای به بدنتان وارد می كنید. وقتی گرسنه هستید، پروتئین های مورد نیاز شما برای زنده ماندن از شكسته شدن پروتئینهای عضلانی تان بدست می آید. بدن شما به حال كتوز می رسد یعنی محتوای مواد ستنی خون شما بالا می رود و در نتیجه سوخت اصلی مغز كه گلوكز است تامین نخواهد شد و كارایی مغز شما پایین می آید و عملكرد قلب دچار مشكل خواهد شد. شما باید از گروههای غذایی بر میزانهای لازم استفاده كنید . گروههای غذایی گروه مواد نشاسته ای، گروه میوه، گروه سبزی، گروه لبنیات و گروه گوشت هستند.
از گروه مواد نشاسته ای روزانه 11-6 واحد- از گروه میوه 5-3 واحد- از گروه سبزی 5-3 واحد- از گروه لبنیات 3-2 واحد و از گروه گوشت 2 تا3 واحد نیاز دارید. تعریف این واحدها در مطلب هرم تغذیه موجود در بخش رژیم های لاغری است.
كارشناس تغذیه تبیان