پرسش

ایا مصرف سویا برای تمام سنین مفید است.

پاسخ

با سلام ؛ سویا از منابع گیاهی غنی از پروتئین و املاح و لسیتین است و برای رشد ذهنی و قدی به كودكان توصیه می شود. سویا هم مانند گوشت و تخم مرغt پروتئین بالایی دارد و به رشد كودك سرعت می بخشد .در مورد مصرف سویا در سنین مختلف، بهتر است كودكان كمتراز یكسال سویا مصرف نكنند و خصوص كودكان كم وزن و كم سن ( زیر دبستان) كمتر سویا مصرف كنند، چون حجم معده كم است و نیاز پروتئینی آنها با سویا تامین نمی شود. ولی سویا برای افراد بالغ و افراد مسن انتخاب بسیارخوبی است.
كارشناس تغذیه تبیان