پرسش

باسلام
سالگرد تولد فرزندم نزدیك است
در سالهای گذشته شام تولدحاوی مقادیری متنابه ازسالاد الویه یاسالاد ماكارونی غذاهای سرخ كرده بود
لطفا چند غذای ابرومند وجذاب برای فرزندم واقوامم {كه همه بزرگسالند وباید در محدودیت روغنها وچربیها باشند}معرفی كنید واموزش دهید.
متشكرم

پاسخ

با سلام به شما دوست گرامی، یك غذای جدید در بخش آشپزی اینترنتی ارائه شده با نام لازانیای سبزیجات. آن را با روغن كم تهیه كنید. هم مفید است و هم برای بچه ها جذاب است. برای بزرگترها هم می توانید برنج و خورشت قرمه سبزی یا فسنجان تهیه كنید كه روغن كمی به آن اضافه شده و اگر خوب پخته شود كاملاً دست به دست هم می دهد و جا می افتد و احتیاج به روغن اضافه ندارد. اگر دستور پخت بهترین فسنجان را هم بخواهید برایتان خواهم فرستاد.
كارشناس تغذیه تبیان