پرسش

با سلام
1- ما چه موادی را در برنامه تغذیه روزتنه بگنجانیم تا از حداقل خوراكیها بیشترین استفاده را ببریم؟
2- در هنگام ÷ریود شدن خانمها چه مواد غذایی ای بیشتر مفید است تا جبران ضعف ناشی از این دوران را بنماید؟

پاسخ

با سلام
در مورد سوال اول آنچه ما ایرانی ها به آن توجه زیادی نداریم لبنیات و فرآورده های آن و سبزیجات تازه هستند پس از این دو گروه غذایی حتما روزانه در حد نیازاستفاده كنید.
در مورد سوال دوم منابع غنی آهن كه بسیار مفید است باید در این دوران استفاد شوند كه عبارتند از جگر، لوبیای پخته، گوشت، سیب زمینی پخته شده با پوست، جوانه گندم برشته، برنج یا ماكارانی غنی شده با آهن، برگه زردآلو، اسفناج، پودر كاكائو، نخود، سینه مرغ كباب شده، بادام زمینی برشته و غیره
كارشناس تغذیه تبیان