پرسش

بنام خدا
همسر بنده حدود 43كیلو وزن دارد و این لاغری ایشان منشا وراثتی دارد لطفا بفرمایید رژیم غذایی مناسب برای اضافه وزن ایشان؟

پاسخ

سلام به شما، كسانی كه بطور ارثی لاغر هستند، متابولیسم بالایی دارند بدین معنی كه سوخت و ساز انرژی در بدنشان بالاست، پس بسیار سخت وزنشان بالا می رود. این افراد باید سعی كنند آرامش عصبی كامل داشته باشند. شرایطی را بوجود آورند كه تمایل بیشتری به غذا خوردن داشته باشند. برای افزایش اشتها و وزن گیری توصیه های زیر را بكارگیرند واگر كمبود وزن داشته باشند رژیم چاق كننده نیاز دارند. پس توصیه های زیر را سعی كنید اجرا كنید و در صورتی كه رژیم می خواهید اطلاع دهید و قد ایشان را هم ذكر كنید.
روشهای افزایش اشتها:

1) در محیطی آرام ، با آرامش خیال وهمراه خانواده یا دوستانتان غذا صرف كنید.

2) با تفكرغلط نسبت به غذا و تلقین های نادرست معده شما جمع شده و همیشه احساس سیری خواهید داشت پس اولاً فكر تان را نسبت به غذا مثبت كنید ثانیاً برای باز شدن به مرور حجم معده غذا را آرام آرام و با حوصله بخورید . با كمی سالا د شروع كنید و سپس به غذای اصلی برسید و به عنوان دسر میوه های شیرین ، كرم كارامل ، بستنی و دیگر مواد پر كالری مصرف كنید.

3) در كتاب خواص درمانی میوه هاو سبزی ها ذكر شده مواد غذایی زیر اشتها آور هستند: آلبالو ، انار، شربت انگور، توت فرنگی ، زردآلوی خنك درمیوه ها و پیازوترب وریحان د رسبزیجات اشتها را به غذا افزایش می دهند. پس چه خوب است قبل از غذا یا حین غذا خوردن از این خوراكی های خوشمزه بهره بگیرید.

4) با فعالیت بدنی بیشتر، ورزش و پیاده روی و خصوصاً نرمش صبحگاهی تمایل شما به غذاخوردن بیشتر خواهد شد چون نیاز بدن تان افزایش می یابد و كرختی وسستی را كنار بگذارید و فكر نكنید اگر كمی ورزش یا نرمش كنید لاغر تر می شوید.

5) مكمل ویتامین6B و كلیه خانواده ی ویتامین های B (B كمپلكس( برایتان مفیداست و B6 موجب افزایش اشتها شده وضد تهوع است و مصرف دارویی آن برایتان مفید است.

6) سعی كنید از داروهای شیمیایی اشتهاآور استفاده نكنید چون معمولاً آنتی هیستامین های هستند كه عوارض جانبی آنها افزایش اشتها است. فقط در صورت لزوم مولتی ویتامین مینرال برای مدت یكی دوماه مفید است.


توصیه های افزایش وزن:

1) یكی از نكات بسیارمهم این است كه هیچ وعده ای را حذف نكنید و حتماً میان وعده ها را مصرف و اگر خارج از منزل هستید آنچه برای شما ذكر شده همراه خود داشته باشید ویا تهیه كنید .

2) سرساعت خوردن غذا اهمیت زیادی دارد چون سیستم هورمونی بدن به گونه ای تنظیم می شود كه در همان زمان با ترشح هورمون شما را به خوردن غذا وهضم بهتر غذا متمایل می كند.

3) سعی كنید در هر وعده غذایی حداقل از سه گروه غذایی مصرف كنید و غذا را بدون مخلفات ( ماست وسالاد) نخورید.

4) سعی كنید حتماً مواد پر كالری را در برنامه روزانه تان بگنجانید مثل لبنیات پرچربی كه برایتان ضروری است، بستنی ، كیك ها و شیرینی های خامه ای ، نان و پنیر خامه ای ، عسل ، پنیر پیتزا، روغن زیتون و كره و كمپوت و مربا و مغزهای روغنی مثل بادام ، گردو و غیره.

5) از نان های سبوس دار و سبوس غلات استفاده كنید كه حاوی ویتامین B هستند جوانه گندم و ماءاشعیر و جگر هم حاوی ویتامین B هستند كه موجب سوخت بهتر انرژی در بدن شما خواهند شد.

6) سعی كنید خودتان در تهیه غذا شریك باشید تا تمایل بیشتر نسبت به خورد ن غذا داشته باشید.

7) برای افزایش پروتئین غذا می توانید از پودر تخم مرغ یا شیر خشك استفاده كنید .
كارشناس تغذیه تبیان