پرسش

با سلام - بنده فرزند پسری دارم كه قد او به تناسب سنش رشد نكرده میخواستم بدانم از چه مواد غذایی برای رشد قد میتوانم برای او استفاده كنم؟ با سپاس

پاسخ

با سلام به شما ، برای افزایش قد، نوجوانان باید پروتئین كافی و املاح موردنیازشان را دریافت كنند. خوب كدام املاح مهم هستند. 1) كلسیم كه از همه مهمتر است و در شیر و ماست و سبزی ها و بادام زمینی موجود است. 2) منیزیم كه در جوانه گندم برشته، ماهی، بادام زمینی و اسفناج و شیر زیاد موجود است. 3) فسفر كه در گوشت و حبوبات زیاد موجود است . پروتئین مورد نیاز فرزند شما در روز باید از گوشت كم چربی ، تخم مرغ، شیر و ماست و حبوبات تأمین شود. پس در روز 2 لیوان شیر، 1 لیوان ماست( كم چربی باشد بهتر است)+ 150 گرم گوشت( مرغ یا گوسفند)+ حبوبات پخته+ تخم مرغ( یك عدد)+ چند عدد بادام زمینی + سبزیجات فراوان مصرف كند. قدش تا حد ممكن بلند خواهد شد. هفته ای یك مرتبه جگر و ماهی را فراموش نكند. مصرف پروتئین و املاح در حد نیاز لازم است .
كارشناس تغذیه تبیان