پرسش

سلام.
لطفا در مورد رشته مهندسی كشاورزی _ اصلاح نباتات مختصری توضیح دهید.
آیا توسط این رشته میتوان گیاهان را دستكاری
جنتیكی كرد؟

پاسخ

ا سلام.
رشته ی مهندسی كشاورزی درباره ی یكی از مباحث كشاورزی كاربرد مانند زراعت و باغبانی، اصلاح گیاهان، آب خیز داری و … تبحر و مهارت ایجاد می كند. دانش آموختگان این رشته به كشاورزان كمك می كنند با به كار بستن روشهای علمی محصولات بیشتر، بهتر و سالم تری در زمان كوتاه تر و به روش های ساده تری تهیه نمایند. به بیان دیگر كاربرد دانش مهندسی برای كشاورزی بهتر.
درباره ی قسمت دوم سؤال شما: بله، امروزه با به كار بستن روش های علمی،گونه های جدیدی از گیاهان را با صفت های جدیدی تولید می كنند كه همان اصلاح ژنتیكی است. مثلاْ گونه ای از درخت صنوبر به همین روش تهیه شده است كه هم دارای چوب مرغوب است و هم نسبت به شوری آب و خشكی مقاوم است. با اینكه درخت صنوبر به شكل طبیعی یا چوب مرغوب دارد یا تنها مرغوب است؛ اما در گونه ی جدید هر دو صفت یافت می شود.
خدانگهدار.