پرسش

به نام خدا وبا سلام
نظر شما در مورد رژیم غذایی كه حذف كامل نان و برنج و سیب زمینی می باشد و تمام غذا ها به هر مقدار در آن آزاد است چیست؟
ثانیا من یك زن 34ساله با وزن 57 كیلو و قد 1.53 می خواهم وزنم را متناسب كنم
اولا وزن دقیق برای من كدام است ثانیا در صورت امكان رژیمی برای كاهش وزن من ارائه كنید
متشكرم

پاسخ

با سلام به شما در مورد سئوال اول، باید عرض كنم معمولاً این رژیم موجب لاغری سریع می شود، چون منبع اصلی كالری بدن یعنی مواد غنی از كربوهیدرات حذف می شوند. از مضرات این رویه آن است عدم مصرف حداقل 30 الی 40 گرم كربوهیدرات فرد را دچار حالت كتوز می كند یعنی سرگیجه، ضعف، حالت تهوع و... . پس مصرف حداقل یك كف دست نان ضروری است. دیگر اینكه این مواد غنی از ویتامینهای B هستند. پس ممكن است به رشد موها و سلامت پوست لطمه وارد شود و آن موقع احتیاج به مصرف زیاد منابع دیگر B است. پس حتماً باید با مشورت متخصص این رژیم ها اجرا شود كه با عدم مصرف نان و برنج، به دیگر منابع كالری زا مثل انوع انواع شیرینی ها و غذاهای چرب روی نیاورید. شما با قد 153 در وزن 55 ایده آل هستید و تا وزن 61 كیلو اضافه وزن نخواهید داشت. پس احتیاجی به رژیم ندارید.
كارشناس تغذیه تبیان