پرسش

با سلام
یك كارشناس تغذیه این برنامه غذایی را به من توصیه كرده است .می خواستم نظر كارشناس تبیان را نیز در این مورد بدانم .(سن=19قد= 177وزن= 46 استخوان بندی= متوسط)
صبحانه=1 نان30گرم پنیریا 1 تخم مرغ+2 قاشق مربا یا عسل+4 قاشق مرباخوری كره یا خامه
ساعت10=1 لیوان شیر+1قاشق پودر سفیده+3 خرمایا 3 قند +یك چهارم نان یا 2 بیسكویت+میوه
نهار=4 كفگیر برنج یا 2 نان+نصف سیبزمینی+60 گرم گوشت+1 كاسه ماست+سبزی یا سالاد
عصرانه =1 نان 1 فنجان عدس +نصف هویج +1 سیب زمینی یا 1 نان+30 گرم پنیر+نصف تخم مرغ+سبزی
شام =3 كفگیر برنج یا 2 نان+نصف سیب زمینی+30 گرم گوشت+نصف لیوان حبوبات+1 كاسه ماست +سبزی
آخر شب =1 لیوان شیر +3 خرما یا 3 قند+نصف مشت تخمه
****************************************با تشكر از كارشناس محترم تبیان

پاسخ

سلام به شما دوست عزیز ، خوب دراینكه كمبود وزن دارید شكی نیست. شما با توجه به قد 177، باید حداقل 60 كیلو باشید، پس 13 كیلو كمبود وزن دارید. برنامه ای را كه به شما داده، خوب است، اگر كاملا" رعایت كنید. من هم به شما توصیه می كنم: اولا" حتما" ماست پرچربی مصرف كنید كه در بازار 4 درصد چربی و 12 درصد چربی موجود است و حتما" ازاین ماست ها یا ماست محلی بدون استخراج چربی استفاده كنید. برای اینكه سالادی پرمحتوا واشتها برانگیز داشته باشید از گوجه فرنگی ، فلفل سبز ( سرشاراز ویتامین C ) ، كاهوا واسفناج ریزشده ، هویج ( محتوی ویتامین A ) وحتما" جوانه ی گندم ( حاوی ویتامین B) استفاده كنید و سس مایونز و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بی بو روی آن بریزید و برای پر بارتر شدن سالاد اگر لویبا یا عدس پخته دراختیار داشتید چند قاشق به سالاد اضافه كنید. خوردن سالاد به همراه غذا بسیاركمك كننده است تا اشتهای بیشتری داشته باشید ودرضمن میان وعده ها خیلی مهم اند. حتما" ساندویچ خود را در كیف بگذارید تا اگرخارج از منزل بودید بی غذا نمانید . شما به ابتكار خودتان براحتی می توانید از مواد غذایی ذكرشده غذاهای متنوعی تهیه كنید تا رژیم برایتان خسته كننده نباشد.
كارشناس تغذیه تبیان