پرسش

سلام
ایا می توان بصورت دستی مكمل غذایی كه حاوی مقادیری از پروتئین و كربوهیدرات باشد درست كرد اگر ممكن است طریقه ساخت ومصرف آن را بگویید .(رشته ورزشی پرورش اندام).متشكرم.

پاسخ

سلام دوست خوب جنوبی، منابع غذایی پروتئین عبارتند از( به ترتیب غنای پرو تئینی ): تخم مرغ – شیر و لبنیات – گوشت – حبوبات – مغزها – غلات. پس ما پروتئین مورد نیازمان را در طول روز از این مواد تامین می كنیم . اگر یك فرمول پر پروتئین می خواهید: یك لیوان شیر را بایك زرد ه تخم مرغ، با 2 قاشق سویا ( شیر دلمه بسته دانه سویا و در صورت نیافتن آن از آرد نرم سویا و یا از Ovaltin 3 قا شق در معجون بریزید) + 2 قاشق شكلات بادام زمینی و كمی عسل . این مخلوط را كاملا" هم بزنید و برای تكمیل كار به عنوان صبحانه چند سیخ جگر ونان به همراه این معجون میل كنید.
كارشناس تغذیه تبیان