پرسش

با سلام:
من مدت بسیاری است كه به خوردن نمك با غذا عادت كرده ام و اصلا نمیتوانم ان را ترك كنم و بعصی اوقات حتی غذابی بدون نمك مرا به سر سفره نمی اورد و یا یا خوردن غذای بدون نمك حالتهای بدی مانند سردرد- تهوع-صعف
به من دست میدهد
شما میتوانید مكمل غذایی بهتری كه اثر سو ء كمتری داشته باشد را به من پیشنهاد كنید

با تشكر

پاسخ

با سلام،
البته غیر از كلرور سدیم تركیباتی مثل كلرور پتاسیم یا ... موجود است كه بجای نمك مصرف می شود و اثر كمتری دارد ولی در ایران موجود نیست. شما باید مصرف نمك را به روزی 6 گرم محدود كنید. این میزان نمك از بدن شما دفع می شود و كلیه قادر نیست بیش از روزانه 6 گرم نمك دفع كند مثلاً با یك ترازوی دقیق 6 گرم نمك را بكشید و از آن به بعد متوجه خواهید شد كه نباید از چه میزانی در روز بیشتر مصرف كنید . مصرف بیش از این میزان به تجمع نمك در بدن و عارضه فشار خون درآینده خواهد انجامید.
كارشناس تغذیه تبیان