مرغي سبزي
اشیاء :
| مرغي كيوبز ميں كٹي هوئي | دو سو گرام |
| شمله مرچ | ايك عدد |
| پياز | ايك عدد |
| گاجر | ايك عدد |
كيوبز ميں تمام سبزياں كاٹ ليں
| ادرك كٹي هوئي | ايك چائے كا چمچه |
| اجينو موتو | آدها چائے كا چمچه |
| ساس | چار چائے كے چمچے |
| باريك كٹا هوا لهسن | دو كهانے كے چمچے |
| تيل | دو كهانے كے چمچے |
| كالي مرچ | ايك كهانے كا چمچه |
تركيب:
تيل گرم كر كے لهسن كا ٹ كر ڈاليں-معمولي سا تيل لے كر مرغي ڈ ا ليں- اس ميں اجينو موتو ، ساس اور كالي مرچ ڈ ال كر دس منٹ دهيمي آنچ پر تليں-
پاكستاني كهانوں كا انسائيكلوپيڈيا
عائشه خان
پیشکش : شعبۂ تحریر و پیشکش تبیان
متعلقہ تحریریں:
بینگن کی منفرد ڈش
مرغ سينڈوچ
