تبیان، دستیار زندگی

15 درصد از چربي هاي گردو از نوع چربي هاي غير اشباع و مفيد براي سلامت قلب مي باشد. اين نوع چربي، پايين آورنده کلسترول بد(LDL) و افزايش دهنده کلسترول خوب(HDL) است. موسسه غذا و دارو پيشنهاد کرده است که براي حفظ سلامت قلب، روزانه 30 گرم گردو بخوريد.