تغذیهی غلط در ایام سفر میتواند لطماتی جدی به سلامت انسان وارد سازد. برخی از افراد تصور میکنند که پرخوری، بدخوری و برخورداری از تغذیه غلط و ناسالم، چنانچه کوتاه مدت بوده و فقط چند روز به طول انجامد، نمیتواند تأثیر مهمی در سلامت فرد داشته باشد. این باور به هیچ وجه صحیح نیست. بدغذایی و استفاده از برنامه غذایی نامناسب، حتی چنانچه در یک وعده باشد، میتواند اثراتی بر سلامت انسان به جا گذارد و زمینه را برای اختلالات جدی بعدی فراهم سازد.
برای مطالعهی بیشتر در این زمینه مطلب " سفری خاطرهانگیز با غذاهای خانگی " به آدرس " http://old.tebyan.net/index.aspx?pid=172611" را مطالعه نمایید.